小米首款高端法式冰箱米家冰箱 Pro 微冰鲜法式 560L 发布：鲜肉 10 天不冻也新鲜，首

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小米今日正式发布首款高端法式冰箱——米家冰箱 Pro 微冰鲜法式 560L，零售价7999元，首销价优惠至6399元。该产品主打“微冰鲜技术”，宣称鲜肉在零下温度存储不冻结，可持久保鲜10天，同时具备超精准控温、四大硬核保鲜技术及超一级能效等亮点。

据介绍，米家冰箱 Pro 微冰鲜法式 560L 通过米家微冰鲜技术实现鲜肉零下存储不冻结，实测数据显示鲜肉存放10天后汁液流失率仅2.89%，剪切力（嫩度）改善14.55%，谷氨酸（鲜味）提升22.74%。冰箱支持±0.1℃超精准控温，配合双鱼骨环绕风场、3颗高精度感温探头、全密封保温空间及纳米蓝光除菌技术，形成四大核心保鲜体系。其中，纳米蓝光除菌率达99.999%，全密封保温空间可减少热交换，3颗感温探头精度达99%，确保温度波动控制在±0.5℃以内。

能效方面，该冰箱达到超一级标准，全年可节省约3个月电费，节能率提升25%。制冷系统采用冷藏、冷冻双系统设计，支持高效锁鲜；制冰系统具备全链路抗菌认证，支持3分钟自动清洁、55分钟快速制冰，日制冰量达1.22kg。